石油化工工程中常用的工艺流程有炼油、裂解、重整、聚合、萃取、脱氧、煤化工、气体转化、合成氨工艺、合成醋酸工艺等。

炼油是石油化工工程中常用的工艺流程之一，用于从原油中分离出各种石油产品。炼油过程包括蒸馏、裂化、重整、脱硫、脱硝、脱氮、脱氧等步骤。在炼油中，通过物理方法如蒸馏和化学方法如催化裂化，将原油中的各种组分按照沸点和分子结构分离出来，然后得到汽油、柴油、燃料油、润滑油、石蜡等产品。

裂解是一种将较长链烃分子裂解成较短链烃分子的工艺流程。裂解主要分为催化裂解和热裂解两种方式，是生产乙烯、丙烯等烯烃和芳烃的重要工艺之一。在裂解过程中，原油或石油产品会通过加热或催化剂作用被裂解成低碳数的烃类分子，从而增加了乙烯和丙烯等产品的产量。

重整是通过加热、压缩和氧化等方法，将烃类链烃或环烃重新排列成含环烃分子的方法。重整是为了提高烷烃的抗催化裂化性能，同时产生苯、甲苯、二甲苯等芳烃产品。这种工艺流程在石化工业中被广泛应用，用于生产汽油、润滑油和芳烃产品。

聚合是将低分子量的单体通过共聚或接枝等方式进行连接，形成高分子量的聚合物的工艺流程。聚合过程中，通过引发剂或催化剂的作用，使得单体分子之间发生共价键的连结，形成聚合物。聚合物的种类和结构决定了其性质和用途，广泛应用于制备塑料、橡胶、合成纤维、树脂等领域。

萃取是利用溶剂将混合物中的成分分离出来的工艺流程。在萃取过程中，通过溶剂的选择和操作条件的控制，使得特定物质在溶剂中溶解，从而实现混合物的分离。萃取在石化工业中广泛应用，用于提取天然气中的烃类、分离有机溶剂中的杂质等。

脱氧是将有机化合物中的氧原子去除的工艺流程。在脱氧过程中，通过加热、还原或氧化等方法，将有机化合物中的氧原子转化为水蒸气或二氧化碳等气体，从而降低有机化合物的氧含量。脱氧在炭氢化工领域中经常用于减少烃类氧化物的含量，提高产品的纯度和稳定性。

煤化工是利用煤炭作为原料生产燃料、化工产品和能源的工艺流程。煤化工包括煤气化、煤制油、煤炭液化等技术，通过高温、高压和催化剂等条件，将煤炭中的碳氢化合物转化为燃料和化工产品。煤化工是实现煤炭资源高效利用和石油替代的重要技术之一。

气体转化是利用气相反应将气体原料转化为高附加值化学品的工艺流程。气体转化包括氧化、氢化、加氢、氧氢化、氮氧化和羰基化等技术，通过催化剂的作用将气态原料转化为液态或固态的化学品。气体转化在化工领域中被广泛应用，用于生产合成气、合成甲醇、合成氨、制备谷氨酸等产品。

合成氨工艺是将氮气和氢气在高温、高压和催化剂的作用下转化为氨的工艺流程。合成氨是化肥生产的重要原料，广泛应用于农业生产和工业领域。合成氨工艺是一种能源密集型和环境污染严重的工艺，但由于其广泛应用和重要性，仍然是石油化工工程中的重要技术之一。

合成醋酸工艺是将乙烯和氧气在催化剂的作用下，通过氧化反应转化为乙醇和乙醛，再通过酯化反应将乙烯醇转化为醋酸的工艺流程。合成醋酸是一种重要的有机化学品，广泛应用于食品、医药、化妆品等领域。合成醋酸工艺在石油化工工程中具有重要的生产价值和市场需求。

总之，石油化工工程中的工艺流程种类繁多，每种工艺都有其独特的特点和应用领域。通过不断的技术创新和工艺优化，石油化工工程将能够更好地满足市场需求，推动产业升级和发展。